top of page
Koffie
ON THE MOVE
Mijn koffiebar is quasi overal inzetbaar. Alles zit in een stijlvolle flightcase, zelfs mijn professionele La Marzocco-espressomachine.
De koffiebar kan door een gewone deur, in een lift, ik zet hem binnen of buiten op ... om het even waar. Alles wat ik nodig heb, is stroom (220 Volt). Leidingwater is een surplus, maar ik kan ook voor voldoende waterreservoirs zorgen. Ik zorg voor kopjes of bekers (voor grotere groepen).
Ik breng natuurlijk versgebrande koffiebonen mee. Die worden vlak voor het zetten van uw kopje koffie gemalen. Door dit ‘grind-on-demand’-principe komen zoveel mogelijk aroma’s recht in uw kopje. Verser kan niet.
Mijn jarenlange horeca-ervaring als kok speelt zeker en vast een rol in mijn aanpak. Ik besteed aandacht aan kwaliteit en een verzorgde presentatie.
Kris Huyghe
Barista on the move
bottom of page